Mi 29. Jun 2022, 22:55
Essbare Wildpflanzen Europas1500 Arten von Eva-Maria Dreyer.
Rückentext:
Das umfassende Nachschlagewerk mit 1500 Arten und über 700 Fotos.
Wildkräuter besitzen viele Vorzüge. Sie sind reich an gesunden Inhaltsstoffen, verfügen über ein besonderes Aroma,
und sie sind überall verbreitet. Dieses umfangreiche Buch beschreibt 1500 Wildpflanzen in detaillierten Porträts mit
ihren Merkmalen, Standort und Verbreitung. Es gibt Antworten auf die Fragen, wie man die Pflanzen sicher erkennt,
wo sie am besten zu finden sind und wann der ideale Zeitpunkt des Sammelns ist.
- Auf einen Blick: Symbole zu den Verwendungsmöglichkeiten
- Artenauswahl für ganz Europa: Kompetenter Begleiter auch im Urlaub
- Rundum informiert: Tipps zum Sammeln
- Aus einer Hand mit 170 Rezepten und Anwendungstipps
- Extra: giftige Wildpflanzen zum Schutz vor Verwechslungen
Inhalt:
Alles neu entdeckt: die Wildpflanzenküche
Rezepte aus der Wildpflanzenküche
Essbare Wildpflanzen von A-Z
Giftige Wildpflanzen von A-Z
Nützliche Adressen
Zum Weiterlesen
Register der Pflanzen
Register der Rezepte
Einband: Gebunden
Seiten ca. 407
Mit zahlreichen farbigen Fotos
Gewicht ca. 1380g
Größe ca. 27,5 cm x 20,5 cm x 2,4 cm
ISBN: 9783868205570
Findet Ihr im Hexenshop Dark Phönix:
Essbare Wildpflanzen Europas